4 Şubat 2008 Pazartesi

UN HELVASI

Yapımı kolay, tadı enfes bir tatlı.

Malzemeler:

2 adet yumurta
3 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1 kase un( komposto kasesinden büyükçe)
1 paket margarin

Yapılışı:
Şeker, süt ve yumurta bir kapta çırpılır. Genişçe bir tavada margarin,un ve fıstık kavrulur. Çırpılan sütlü malzeme yavaş yavaş, yedirilerek içine dökülür. Tencereden ayrılacak kıvama gelene kadar pişirilir.


Hiç yorum yok: